คุณค่าทางโภชนาการของเม็ดมะม่วงหิมพานต์

เมล็ดมะม่วงหิมพานต์สด
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม (3.5 ออนซ์)
พลังงาน 2,314 kJ (553 kcal)
30.19 g
น้ำตาล 5.91 g
ใยอาหาร 3.3 g
43.85 g
18.22 g
วิตามิน
ไทอามีน (บี1)
(37%)

.42 mg

ไรโบเฟลวิน (บี2)
(5%)

.06 mg

ไนอาซิน (บี3)
(7%)

1.06 mg

(17%)

.86 mg

วิตามินบี6
(32%)

.42 mg

โฟเลต (บี9)
(6%)

25 μg

วิตามินซี
(1%)

.5 mg

แร่ธาตุ
แคลเซียม
(4%)

37 mg

เหล็ก
(51%)

6.68 mg

แมกนีเซียม
(82%)

292 mg

ฟอสฟอรัส
(85%)

593 mg

โพแทสเซียม
(14%)

660 mg

สังกะสี
(61%)

5.78 mg

ประมาณร้อยละคร่าว ๆ โดยใช้การแนะนำของสหรัฐอเมริกาสำหรับผู้ใหญ่
แหล่งที่มา: USDA Nutrient Database